UN GIORNO DA BIRRAIO
IL 10 SETTEMBRE 2025 A CAMPITELLO
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artecipa a una giornata unica al Birrificio Rampeèr di Campitello di Fassa dove, insieme al mastro birraio Daniel, potrai vivere l’intero processo di produzione della birra artigianale. Dall’ammostamento all’aggiunta del luppolo, fino al lievito e agli abbinamenti gastronomici, sarai coinvolto attivamente in ogni fase, con momenti dedicati anche alla degustazione.
La giornata inizia alle 8:00 con una colazione bavarese (Weißwürste e bretzel), prosegue con attività pratiche di birrificazione e si conclude con un pranzo tipico presso l’osteria del birrificio: salumi, formaggi, costine alla birra e birramisù.
Chiusura alle 15:00, con nuovi sapori e una passione da portare con sé.
Il prezzo è di €120 a persona e comprende visita guidata, colazione, degustazioni e pranzo. La prenotazione è obbligatoria via mail o telefono.
